加州大學(xué)總校長(zhǎng)邁克·德雷克曾任加州大學(xué)爾灣分校校長(zhǎng)，而徐鵬是加州大學(xué)爾灣分校顧問(wèn)董事，雙方一直有著深厚的合作情誼。美寶集團(tuán)不僅與加州大學(xué)有良好的合作基礎(chǔ)，并與加州大學(xué)戴維斯分校、爾灣分校等均有具體合作項(xiàng)目。

　　2019年3月，美寶集團(tuán)董事局主席徐鵬與加州大學(xué)總校校長(zhǎng)辦公室全球戰(zhàn)略合作伙伴總負(fù)責(zé)人兼亞太區(qū)總經(jīng)理Victoria Slivkoff達(dá)成戰(zhàn)略合作。雙方計(jì)劃在中國(guó)建立創(chuàng)新孵化中心，為未來(lái)加州大學(xué)畢業(yè)的校友們提供科創(chuàng)孵化、風(fēng)險(xiǎn)投資、創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目支持等。

　　2020年8月，徐鵬特別蒞臨加州大學(xué)戴維斯分校，為雙方合作的加州大學(xué)戴維斯分校美寶研究中心授牌，進(jìn)一步深化雙方在胃腸再生復(fù)原領(lǐng)域的研究與合作。2020年10月，美寶集團(tuán)攜手美國(guó)國(guó)家工程院（NAE）及北美學(xué)術(shù)電競(jìng)聯(lián)盟（NASEF）舉辦加州大學(xué)爾灣分校第三屆年度在線(xiàn)電競(jìng)論壇，促進(jìn)加州大學(xué)學(xué)生開(kāi)發(fā)更多具有創(chuàng)新性的技術(shù)及項(xiàng)目。

　　加州大學(xué)(UC)是全球最大的公立研究高校系統(tǒng)和最受歡迎的高等學(xué)府之一，是位于美國(guó)加州的一個(gè)由10所公立大學(xué)組成的大學(xué)行政系統(tǒng)，也是世界上最具影響力的公立大學(xué)系統(tǒng)，被譽(yù)為“公立高等教育的典范”，致力于卓越的教學(xué)、研究、衛(wèi)生保健和公共服務(wù)。這所大學(xué)每年擁有近365億美元的資源，包括10個(gè)校區(qū)、6個(gè)醫(yī)療中心、4所法學(xué)院和一個(gè)州范圍內(nèi)的農(nóng)業(yè)和自然資源部門(mén)。加州大學(xué)是全球高校中創(chuàng)新的領(lǐng)導(dǎo)者，平均每天產(chǎn)生五項(xiàng)發(fā)明，擁有美國(guó)高校中最多的專(zhuān)利。加州大學(xué)管理著超過(guò)60個(gè)孵化器、加速器、訓(xùn)練營(yíng)。來(lái)自于加州大學(xué)的企業(yè)家的足跡遍布全球。加州大學(xué)戴維斯分校和爾灣分校均隸屬于加利福尼亞大學(xué)系統(tǒng)，均為世界頂尖的公立研究型大學(xué)，是美國(guó)大學(xué)協(xié)會(huì)、環(huán)太平洋大學(xué)聯(lián)盟、國(guó)際公立大學(xué)論壇成員，均被譽(yù)為“公立常春藤”。